Cannelloni 250gr

13 Minuti Il tempo di cottura suggerito è ideale per gustare al meglio questo formato.

Portare ad ebollizione 1 litro di acqua salata con 10 g di sale ogni 100 g di pasta. Immergere i cannelloni nella pentola e mescolare costantemente per i primi 2 minuti per evitare che si attacchino. Scolare e lasciare raffreddare su uno strofinaccio prima di disporli nella teglia e cuocerle in forno, coprendo con carta stagnola.