Dalla forma allungata e schiacciata con un gesto deciso. Questo formato rustico si sposa con sughi densi e robusti, rendendo ogni piatto ricco di carattere e tradizione.
10 Minuti Il tempo di cottura suggerito è ideale per gustare al meglio questo formato.
Si consiglia 1 litro d'acqua e 10 g di sale per ogni 100 g di pasta.
